日前，绍兴嵊州市崇仁镇富竹村海拔500余米的高湖头自然村仍堆着积雪未化，村民正忙着从浙江省林科院技术扶持的“冬季毛笋”覆盖示范基地内挖毛笋，脸上洋溢着幸福的笑容。
自然条件下，毛笋一般在春季出笋，而科技人员通过砻糠覆盖、废水管理等技术，使毛笋在寒冬腊月也可萌发，为春节餐桌提供了一道不可多得的美味。记者了解到，最近上市的毛笋是同期雷笋价格的5倍，大大提升了当地笋农的收入。
(记者 石慧 通讯员 张亮宗)
科技使毛笋在寒冬腊月萌发 提升笋农的收入
来源：杭州日报 发布时间：2022-02-14 08:46:15
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科技使毛笋在寒冬腊月萌发 提升笋农的收入
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