近年来，张家口市尚义县以首都“两区”建设为指引，大刀阔斧地对农业区域布局进行调优，退水还旱、休耕种草、旱作雨养、节水农业……北部生态农牧示范区、中部特色农业产业园区、南部观光农业体验基地已见雏形，一幅幅生态画卷徐徐展开。
退出全部水浇地
播出无垠新草场
六月仲夏，走进尚义县最北端的大营盘乡王元地村，大片的自然草场与耕地相连，大型播种机正在耕地区域作业，播撒油菜籽。再过不久，靠天然降雨的滋养，这里将会变成金黄色的海洋，与旁边“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的草原景观相得益彰。
大营盘乡位于河北省西北部，隔内陆湖察汗淖尔与内蒙古商都县接壤。全乡总面积38万亩，其中林地、自然草场和察汗淖尔湖域面积就占到了60%以上。
就在几年前，王元地村有大大小小900多眼井，“小水富农”，不少农民靠蔬菜种植渐渐富了起来。而大营盘乡更是有名的“蔬菜之乡”。但由于地下水过度超采，加之气候干旱，当地村民心中的“母亲湖”察汗淖尔水面总体呈现萎缩趋势，有的年份甚至干涸，生态环境受损退化。
2019年，尚义县开始退水、节水，大营盘乡作为察汗淖尔流域核心区，实施了整乡压采措施，三年时间里退减水浇地5.68万亩，占到全县退水还旱总面积的37%。
没有了井和水浇地，怎么稳住农民的“钱袋子”呢?
回归自然，重现草原。这是大营盘乡的选择。
该乡谋划生态农业“种养加”综合体项目，以项目打包运营的方式，构建起“国企+N”雨养农业新体系。
“我们通过市场遴选，引进张家口农垦农业发展有限公司，与尚义县扶农公司以股份制形式组建尚义县禾牧农场有限公司，负责经营大营盘乡生态农业项目，他们将在全乡种植饲草4万亩，组建一支农机团队，建设存栏3000头的肉牛繁育基地和一座年加工能力5万吨的饲草加工企业。”大营盘乡乡长郝朝相告诉记者。
据郝朝相介绍，在这个项目中，他们以扶农公司为平台租赁农民土地，统一交由禾牧公司经营，每亩每年租金为150元，2022年完成租赁2.5万亩，农民靠租金这一项一年就收入375万元。
除了土地租金，村集体和村民还可以通过种植燕麦草、冰草、羊草等获得种植收入，年可实现收入7730万元。仅土地租金和种植收入两项就能实现退水还旱后村民收入的目标。
2021年，大营盘养殖园区建成圈舍7600平方米，目前已有48户农户入驻，他们可以通过养殖园区获得养殖收入;村集体还可以通过深松耕地、植保、收储等农业服务项目获得服务收入;村民还可到园区打工，挣取工资。
节水种出麒麟瓜
沙河喜变草莓沟
在尚义县七甲乡西平山村，金津果业有限公司的西瓜种植基地内一排排成行连片的大棚映入眼帘，棚内的西瓜秧苗长势喜人，农户正在进行管护，错季种植的西瓜一个月后上市，将走进深圳、上海等地超市。
“我们基地占地面积2000亩，有700多个大棚，种植了甘美皇、麒麟瓜等品种的西瓜，一亩地的产量达8000斤。人们常说‘水葫芦、旱西瓜’，西瓜种植所需水量小，很适合尚义县的情况。我们还采用了膜下滴灌技术，精准控制用水量。”金津果业有限公司的技术员张福和告诉记者，“我们和‘百果园’连锁店和‘叮咚买菜’都有长期合作，有稳定的销路。”
张福和告诉记者，现在高峰期间，基地可以为当地农民提供就业岗位500个，这期间人均收入1.2万元。在技能培训方面，他们还手把手教农民“打枝”“授粉”“选瓜”等技术，让农民参与其中。
近年来，尚义县依托土地资源丰富，昼夜温差大、气候冷凉，适合错季果蔬种植的自然优势，全力推进特色农业产业发展。
从七甲乡出发向南驱车行驶不远，就来到了尚义县红土梁镇。山岭间，几十个草莓大棚整齐排列，颇为壮观。一走进这里的草莓种植园，就有香甜的味道扑面而来。
记者走进其中一个大棚，被眼前层层叠叠、黄白相间的草莓花所吸引，夏季草莓长势正好;另一个大棚中则是一派成熟和收获的景象，绿叶间点缀着一颗颗色泽饱满、红艳动人的草莓，香气扑鼻。
原来，这里的草莓分为夏季草莓和冬季草莓两季。“尚义县地处北纬41°，正处于草莓栽培最佳区域范围内，里属于高寒半干旱地区，再加上尚义县海拔1200米左右，气候冷凉、昼夜温差大，无霜期115-120天。得天独厚的自然生态优势，为草莓的错季栽培创造了有利条件。”尚义鑫地园农业科技有限公司总经理李刚告诉记者，“我们给草莓‘喝’的是山泉水，种植的肥料用的是由羊粪、胡麻饼、豆糟等配置成的营养肥，以此保证草莓的口感。”
该基地共建设育苗大棚、日光温室1500栋，实现年产商品苗2000万株、原种苗200万株、鲜果2500吨，建设冷藏冷冻及草莓深加工车间，打造集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、产品加工、休闲采摘为一体的现代农业产业。每年有200多名当地村民在这里工作。
四方联动建小镇
振兴花儿始盛开
伴随着夕阳，记者来到尚义县甲石河乡囫囵村玫瑰产业园，各种颜色的玫瑰花竞相绽放、艳丽多姿、花香四溢。置身于此，让人心旷神怡。
在玫瑰园的不远处，就是一片芍药花海。漫步花间，阵阵微风拂过，淡淡清香扑鼻而来。
尚义县分坝上、坝下两个地貌单元，坝上属平原区，坝下属山区。甲石河乡就处于坝下地区，长期以来，区域内土地贫瘠，十年九旱，靠天吃饭。
2020年，该乡找到发展特色种植产业的突破点，整合资金350万元，流转囫囵村土地125亩，建成玫瑰产业园，现已有温室大棚86个，由河北金土地农林发展有限公司承租，通过“村党支部+企业+基地+农户”的联动模式，发展玫瑰“鲜切花”种植产业。
该乡以发展花卉产业为重点，除了发展玫瑰花种植，还依托良好的气候条件，引进河北新苑天辰生态建设有限公司落户囫囵村，发展芍药种植。
“目前，我们乡已种植仿野生赤芍3000余亩，有效带动周边村剩余劳动力就地就业，每年用工量8200余人次，村民务工收益累计达131.2万元，土地流转金达9.7万元。”甲石河乡党委副书记郭建介绍道。
该乡还计划2-3年内拓展赤芍种植面积达到2万亩以上，同步打造尚义县坝下芍药小镇、花卉观赏旅游休闲度假区、药材及花卉产业生态经济示范区、乡村振兴农业产业化田园综合体，形成集生态观光、药材种植加工为一体的农旅融合示范区，助力乡村振兴。
(记者 郑世繁 苏晓瑞 章紫薇 席晓宇)
