来源：掌上淮安 发布时间：2022-05-09 10:50:58
近日，记者走进市区各大餐馆发现，餐馆均将“节约粮食”“公筷公勺”等宣传语张贴在店内显眼位置，员工会积极引导食客按需点餐，不少食客主动将餐后剩余饭菜打包，积极践行“光盘行动”。
清江浦区开元路上的一家餐馆里，葛先生为了适量点餐，主动询问服务员的意见。最终，在服务员的建议下，葛先生一行人一共点了6菜一汤。“如果吃不完，我们会打包带走，当作晚饭。”葛先生笑着说。
张女士在结账时，主动向服务员提出打包。“我们一共点了8道菜，剩菜有点多，决定打包。”张女士表示，下次用餐时，要再减少菜肴数量。
“十几年来，我发现餐馆的厨余垃圾越来越少。”该餐馆经营者表示，现在的顾客基本上吃多少点多少，即使有吃不完的情况，很多顾客也会打包，几乎没有浪费现象。
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