在全球新冠肺炎疫情蔓延的背景下，如何发挥数字能量，激活商业潜能，成为政府部门及各行各业迎接数字时代的思考焦点。近日，记者从杭州市商务局获悉，该局联合新大陆科技集团打造的农产品电子批发平台将上线运营。
据介绍，该农批平台是全国领先的以主体追溯为核心的数字食安政府产业互联网平台，基于新大陆深耕食品安全溯源行业近20年的经验，以及在移动互联网、电子支付、大数据等领域的技术，打破时间、空间限制，为农产品交易提质增效。据了解，该平台能有效推进传统农贸与数字化技术高度融合，为高水平建设“菜篮子”工程和落实“乡村振兴”战略打下基础。
如何破“痛点”
“电子农批市场”给出答案
《中国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》指出：“以数字化转型整体驱动生产方式、生活方式和治理方式变革。”如何应用数字化手段，让食品安全治理体系和治理能力逐步满足人民对美好生活的需要?新大陆智能溯源公司经过多年探索，给出了一个答案“主体追溯”模式。该模式打破传统重资产、以物为中心的追溯方式，首创性将身份识别、信息存储、信息传递、安全溯源和移动支付等功能聚合于一张二维码，以“人”为节点进行追溯，实现追溯链条从源头到餐桌全覆盖。该模式目前已在杭州、扬州等地试点落地。
基于“主体追溯”模式，在杭州这一数字经济高地，农产品电子批发平台上线运营后，将实现农产品供应链流通从线下交易向线上转变。
新大陆溯源公司总经理卢景坦言，调研显示，农产品批发市场是农贸果蔬重要流通场所，是连接城乡产销、满足城镇居民基本生活需求的重要途径。每年经由批发市场实现的农产品流通交易额为3万多亿元，交易量约占总量的80%。如此庞大的产业链条，因未进行合理规划和管理，存在重复建设、同行恶性竞争、配套功能不齐全、监管难以实施等问题，加之各地区发展水平不均衡，在基础设施建设、管理水平、信息化程度、服务功能等方面有着较大差别。
而农产品电子批发平台则可以有效破除这些痛点。据杭州市商务局官方消息，该平台将搭建面向农产品生产加工源头、采购经销商、运输服务商等多方的“电子农批云”。同时平台具有无实体交易场所、纯电子支付交易、免中间商等特点，实现产-销-消无缝对接。在具体操作上，买卖双方无需任何中间环节，通过手机App即可完成农产品上架展示、询价比价、交易达成和在线支付等操作，极大地拓宽买卖双方的售卖、采购渠道，精准匹配双方需求，提高交易效率，降低交易成本，让百姓享受数字化红利，真正做到“数据多跑路，百姓少跑腿”。
打通全链条
以数字技术保障“舌尖安全”
今年3月，新大陆溯源公司与中国饭店协会签署战略合作协议，双方将共同打造“银杏链”饭店餐饮业食安供应链服务平台。双方的协议时间为10年，新大陆将借势中国饭店协会在餐饮行业强大的支持、监管和推动力，打造首个支持国家级食品安全追溯服务的供应链采购平台，构建集合中国饭店协会、政府、采购方、供应方、银行、物流六方共赢的供应链生态圈，重点提供饭店协会生态体系、供应链金融体系、食品安全溯源体系和集中采购网络体系。
下一步，农产品电子批发平台将与“银杏链”系统对接，作为供应方参与食安供应链生态圈建设，通过数据互通、资源共享，相互赋能，打通产业链各环节，打造适应数字经济发展的新型商品集散中心。基于此，农批平台的协同作用也将进一步增强，打通农产品生产到餐饮、商超、团餐采购等需求的全链条，让农产品从田间地头到百姓餐桌全生命周期均可监管、可查询、可追溯，运用大数据技术，农业、商务、市场监管等相关政府主管部门实时获取并分析数据，便捷实现线上监管，充分保障广大消费者“舌尖安全”，提升治理效能。
由此，新大陆在数字食品安全领域的布局已初见端倪：以“食品安全”为入口，创新主体溯源，构建“银杏链”“农产品电子批发市场”两大数据应用平台，打造服务政府治理的主体溯源“数字食安”城市平台，从而实现对农产品贸易链条中生产商、批发商、零售商、餐厅等经营主体的赋能。
在今年5月份结束的第四届数字中国建设峰会上，新大陆以“以人为中心，建设数字中国”为主题参展。在数字食安领域的探索和实践，可以看作新大陆落实该主题的战略实践。其创新的核心点在于“主体溯源码”，与新大陆作为国内唯一掌握二维码核心解码技术企业的研发能力密不可分。
卢景表示，“银杏链”和农产品电子批发市场，是“主体追溯”的重要组成部分，新大陆将围绕两大系统，打造完整的产业链闭环，构建基于“主体追溯”的数字食安运营平台，最终目标是助推国家食安数字治理体系及能力现代化，实现“治理餐桌污染从源头抓起”的理念。
