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据港交所4月6日披露，乡村基快餐连锁控股有限公司向港交所主板递交上市申请，高盛、招银国际为其联席保荐人。值得注意的是，此次是公司第三次递表，该公司曾于2022年1月25日、7月29日递表港交所主板。
乡村基是高速发展的中国餐饮行业的领军者，致力于以快捷而周到的服务为消费者提供优质、多样化和亲民实惠的美食。乡村基于1996年在重庆开设了第一家餐厅。时至今日，截至2022年12月31日，公司已为两个品牌建立共有1,154家直营餐厅的餐厅网络，覆盖中国十一个省及直辖市。
公司主要运营两个各具特色的品牌：乡村基及大米先生。截至2022年12月31日，公司在中国经营551家乡村基餐厅以及603家大米先生餐厅。于往绩记录期间(截至2022年12月31日止)，公司主要专注于加强和扩大在以下重点地区的市场占有率：重庆、四川、湖北、湖南及上海。截至2022年12月31日，乡村基餐厅绝大部分位于重庆及四川，在重庆和四川分别有305家及199家餐厅;大米先生在湖北、湖南、四川、重庆、上海及广东分别有197家、81家、103家、78家、127家及17家餐厅。
根据弗若斯特沙利文报告，按2022年总收入计，中国餐饮业市场的规模为人民币43,941亿元，同年中国快餐店市场的规模达到人民币10,359亿元，占餐饮业市场的23.6%。中式快餐店在中国快餐店市场占据主导地位，于2017年至2022年间，按收入计占逾70.0%的市场份额。按2022年总收入计，直营连锁中式快餐店占中式快餐店市场约8.3%的市场份额。
根据相同资料来源，按2022年直营连锁餐厅数量及所得收入计，公司是中国最大的直营中式快餐集团，而按总收入计，公司是第四大中式快餐集团，于2022年占中国中式快餐店市场0.6%的市场份额。
财务方面，于2019年、2020年、2021年以及2022年，公司实现收入分别约为32.57亿元、31.61亿元、46.18亿元、47.06亿元。其中，公司年内利润分别为8270.2万元、-242.4万元、10936.8万元、3083.8万元。
