老式磁带、录音机、复古海报、迪斯科灯球……这些看似颇具上世纪80、90年代风格的物件承载着人们对过去的回忆，但你有想过在2021年的今天还能看到它们的出现吗?
最近，一家以复古风格为主的咖啡馆突然在网上走红，复古系列的装饰等收获了一大批年轻人的喜爱。不仅是咖啡馆，如今在不少社交平台中，复古系列的奶茶店、餐厅都是热搜的关键词。
不仅如此，最近酒吧中也开始流行这种霓虹色系的复古风格，复古风又火了吗?
来自上世纪的时尚
催生消费新浪潮
“年代感十足，很适合出片” 一张张精致的打卡照下，“复古”“重返”成为常用关键词。记者在小红书APP上搜索相关关键词，平台内有关复古餐厅的笔记可达12万+，上世纪80、90年代餐厅约有1万多篇笔记。
忆庙街新天地店就是这样一家装修以上世纪90年代复古风格为主的店。“来我们店里的人主要是来拍照打卡和消费的年轻人。来过的顾客基本都表示喜欢。”忆庙街新天地店的店员小周介绍，“奶茶和冻柠茶是店内的主打，两者的小杯同为12元/杯，前者19元/标准杯，后者15元/标准杯。面食类为咖喱鸡饭和广式点心等。整体人均消费大概在60元至70元间。”
此外，富有年代感的社区与咖啡馆的融合也是独具一格。“店铺的前身是由两位老爷爷和一位阿姨合伙开了几十年的一家理发店，我们将其改造为咖啡馆的过程中也保留了它本身的复古感。”这家刚开业的三墩咖啡的店主孙小姐说，“可能是社区内少有这种复古风咖啡馆，所以周末来拍照打卡的年轻人比较多，平时也有一些想来喝杯咖啡、聊聊天的人。”美团APP显示，店内人均消费为34元/人左右，产品以各式拿铁、冰美式和甜点为主，价格在6元至38元之间。
场景与物件的融合
打造独特复古感
在快速发展的都市中，怎样才能打造出大众认可的“复古感”呢?“大门口是色彩霓虹灯拼成的‘银河迪厅’，一楼是各种打卡点，有塑料椅、座式电话、老电视、收音机和磁带墙等。二楼入门处装有珠光帘幔，舞台上方是一颗闪耀的disco球……”小红书用户“小猫软糖”在打卡笔记中写下了这番描述。银河迪厅是杭州市内一家80、90年代风格的酒吧，每周末会在秀动和微店上出售迪斯科等主题演出门票，票价在80元到100元之间不等。
三墩咖啡则是注重保留三墩当地特色，“在设计整体风格的时候，我们去找了三墩当地收藏老物件的收藏家然后收购他手里的藏品，也是在收购老旧物件的过程中我们对三墩当地有了更深的了解。”三墩咖啡店主孙小姐说。另一家主打复古风格的忆庙街强调整体的一致性，店员小周表示，“我们店前厅场景的布置、后厨的餐具和菜单都是统一的街头复古风格。”
针对复古风流行这一现象，浙江工业大学人文学院张雷教授给出自己的看法：“我们经常会提到‘穿越’，希望在不同的时空唤起不同的记忆。对于经历过那个年代的老一辈来讲，复古风勾起了他对过去的记忆。所有精神活动都是身体的微观运动。从这方面来讲，他会更加有沉浸感。以前的这种美好的消费体验可以通过唤起人们的情感共鸣促进再消费、再体验，这也是前代的商业价值的基础所在。而对于没有经历过那一时代的人，复古风的出现让他有了新的消费体验，人生也得到了拓展。”同时，他也表示，复古风是区别当前同质竞争的重要方法之一。“复古风具有独特的文化特点，这也是它现在如此流行的原因。但它也具有一定的商业化特点，因为吃的和用的东西跟过去那个年代是不同的，需要顾客用钱来购买，不可否认的是，它是富有创新的。”
(实习生 谭春艳 记者 汪晓筠)
