中国和法国，均是盛产美酒、热爱美酒的国度。2024年正值中法建交60周年和中法文化旅游年，11月5日，以“澎湃中国红·中法品牌文化交流会”为主题的西凤酒品鉴会在法国巴黎举行。
在品鉴会现场，中法名酒缤纷陈列，西凤酒作为中国凤香型白酒的典型代表，与法国罗兰百悦香槟酒浪漫邂逅，为现场嘉宾带来丰富的美酒体验，也在中法美酒的交融碰撞中，奏响东西方文化互鉴互通的浪漫乐章。
浪漫邂逅 “中国红”闪耀巴黎
酒是天人合一的产物，不同的风土环境、历史文化孕育了不同的美酒，中国白酒、法国香槟酒便是东西方美酒的典型代表。
中国是白酒的故乡，千年传承中，白酒已深深渗透中华民族的日常生活与文化习俗中，成为中华优秀传统文化的重要组成部分。西凤酒作为中国四大名酒之一，是凤香型白酒的典型代表，穿越殷商、唐宋、明清的三千年历史风云，拥有悠久的历史和独特的酿造技艺，酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，是中国白酒文化的杰出代表。
法国同样是热爱美酒的国度，对美酒的热爱不仅是一种饮食习惯，更是一种生活态度和文化传承，缔造了丰富多彩法国酒文化。法国罗兰百悦香槟是法国香槟产区的杰出代表，创立于1812年，是世界上销售排名第三的香槟品牌，酒体色泽金黄，汽泡精致，果味丰富，极富平衡感，是奥斯卡颁奖典礼唯一指定香槟，在国际上享有极高的声誉和地位。
晚宴现场，清亮透明的西凤酒与淡雅金黄的罗兰百悦香槟流光溢彩，醇厚浓郁的白酒香与果香丰富的香槟香交织氤氲，为现场嘉宾带来视觉与味觉的双重享受。嘉宾在品尝西凤酒代表产品——红西凤后，对酒体的色泽、香气、口感赞不绝口。
图为品鉴会现场嘉宾品尝红西凤酒
法国贸易、手工业和中小企业前国务秘书Hervé Novelli表示，西凤酒让味蕾感到非常愉悦。“中国文明和法国文明有非常强的联系，中国人和法国人酿造出来的美酒，为两国之间的文化交流创造了更好的渠道。”
“美酒文化是国际通用的语言，虽千姿百态，但包容并蓄；虽各表其美，却殊途同归。”陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正表示，自古以来，中国美酒便是礼序乾坤，乐和天地中不可或缺的重要载体，而以礼而酿，便是西凤酒的初心。西凤酒来到巴黎，不仅分享中国名酒的卓越品质，更是向全世界传递中国人民对和平、友谊、合作、共赢的渴望和追求。
传递美好 “大国凤香”香飘世界
西凤酒诞生于陕西省宝鸡市凤翔区，是古丝绸之路的重要城市。早在西汉时期，西凤酒便随着张骞的脚步香飘万里，成为中西方文化交流的重要见证者。
如今，从中国宝鸡到法国巴黎，从渭河北岸到塞纳河畔，西凤酒以千年酿造历史、卓越凤香品质、深厚文化底蕴，在艺术之都巴黎绽放出夺目的魅力与风采。
在品鉴会上，西凤酒被法国媒体《奢侈诱惑》授予“2024年最好烈性酒”的称号，为中国白酒在国际市场影响力的提升写下了浓墨重彩的一笔。
图为陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正与海外嘉宾交流
法国前内政部长、前法国国民议会法中友好小组主席Bruno Le Roux在品尝红西凤后表示，西凤酒是中国白酒文化的重要组成部分，对于法国来说，酒也有着重要的文化意义，中法两国可以借酒做很多文化合作的文章。
事实上，走进巴黎只是西凤酒国际化布局中的一个缩影。面对经济全球化浪潮，西凤酒正加速海外市场拓展，加快“走出去”步伐：连续多年参与“丝绸之路品牌万里行”活动，足迹遍布欧亚大陆；2023年，“中国红·红西凤”凤香盛宴在韩国举办、西凤酒赞助马来西亚马六甲州“庆端午·游龙舟”系列活动，持续向世界展示中国白酒的独特魅力。
如今，西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰等18个国家和地区成功注册，多次出口美国、加拿大、韩国、日本、新西兰等30多个国家和地区，成为中国白酒与中国文化走向世界的一张亮丽名片。
随着“一带一路”倡议的深入实施，西凤酒将进一步拓宽国际视野，深化与全球各地的合作与交流，让世界品味到大国凤香的独特韵味，以更加国际化、时尚化的语言讲好中国故事，让世界感受中国文化的博大精深，共同书写文明交流互鉴的新篇章。（李耀威）
