2018年我国夏粮市场化收购比重超过90%，秋粮市场化收购比重达85%。各类企业全年收购粮食3600多亿公斤，没有出现“卖粮难”。政策性粮食不合理库存消化进度加快，全年消化库存近1300亿公斤，超额完成年度目标任务。全国粮食产业经济总产值增幅有望达到10%左右，保持稳中向好势头。这是记者从日前举行的全国粮食和物资储备工作会议上获悉的。
去年我国粮食收储制度改革不断深化，粮食市场调控有力运行平稳，优质优价特征更加明显。与此同时，我国大力推动优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销“五优联动”，“优质粮食工程”支持范围和扶持资金规模进一步扩大。
“今年，全国粮食和物资储备系统要从七个方面提高粮食和物资储备安全保障能力。”国家粮食和物资储备局局长张务锋在会上表示，要以粮食收储制度和储备管理制度改革为动力，加快实现更高层次的供需平衡和安全保障;以机构改革为契机，完善强化物资储备管理体制机制;以“优质粮食工程”为载体，大力推动粮食产业高质量发展;以政策性粮食库存大清查为抓手，全面强化粮食流通监管和各类储备监管;以推动立法修规和强化考核为关键，提高管粮管储法治化制度化水平;以科学规划为引领，着力加强储备基础设施和信息化建设;以安全稳定廉政为重点，进一步筑牢守好底线。
