仲夏时节,山西省大同市阳高县的西红柿种植户们正在忙碌地给“阳高红”西红柿分拣打包,一颗颗火红饱满的西红柿在分选线上翻滚、跳动,形成了一道靓丽的风景线。8月上旬是阳高县“阳高红”西红柿的上市高峰期,随着数十万斤的“阳高红”西红柿陆续被打包装箱,这些甜美的果子将分别发往北京、上海、山东等市场。
“阳高红”西红柿是阳高县本地的特优农业产业代表之一,近年来随着“阳高红”为越来越多消费者所认识,“阳高红”西红柿也成为阳高县巩固脱贫攻坚成果,带“红”阳高的一项富民产业。
“‘阳高红’其实是本地西红柿的统称,包括蔬菜西红柿、水果西红柿和圣女果西红柿都可以被称为‘阳高红’。前几年一些外埠采购商来到我们这里尝了西红柿,发现品质和味道都特别好,在市场上也卖得不错,渐渐地就把我们这儿的西红柿都叫做‘阳高红’了。”当地的一位种植户介绍到。
阳高县地处山西省的东北部,其海拔高、纬度低,全年日照长达两千多个小时,昼夜温差大,利于蔬果糖分积聚。此外,阳高县三面环山,五河相聚,以及山脉蕴藏着的丰富火山土壤资源,使得“阳高红”西红柿具备甜度高、口感好、营养价值高、汁水丰富等特点。在产业研究院的专业检测下,“阳高红”钙元素与硒元素丰富,抗坏血酸含量高,维C含量平均超13%,番茄红素含量平均超5%,甜度比其他产地普遍高2°,营养价值丰富。
阳高县作为全国蔬菜生产重点县,北京市十大外埠蔬菜基地,县内设施蔬菜总面积位居大同第一,山西前十,一直以来都是省内农业产业发展的排头兵。自2020年“阳高红”获评市级区域公用品牌以来,阳高县持续完善“阳高红”西红柿产业集群,坚持“做大基地、做长链条、做精产品、做优品牌、做宽销路”的全产业链高质量发展思路,响应乡村振兴号召。
尤其在西红柿的产业建设方面,为扩大产业集群的影响力,阳高县持续扩大产业种植规模,从2022年的8020亩增至今年的11258亩,并将计划增设蔬菜产业基地,推动“阳高红”加速形成规模带动效应。
同时,阳高县持续升级现有的日光温室与温室大棚,融合智慧种植管理、智能化监测、生态种植等方式,助力“阳高红”在产季逐步实现标准化、规模化和信息化种植管理。在科研方面,阳高县更联合山西农大共同成立番茄研究院,聚焦新优主栽品种研发、实验及病虫害防治指导,以校地合作带动产教融合和产业发展。
为响应大同“融入京津冀,打造桥头堡”,推动全市农业产业高质量发展的号召,阳高县连续两年召开“阳高红”西红柿产业发展论坛,尤其在今年举行的2023“阳高红”西红柿产业发展论坛上,阳高县通过“阳高红”星级品种盲测、“10大农批市场同售”、采购商基地行、采购战略合作、产业合作签约、全网达人推介等活动,链动各方智力资源,从种植技术、品牌营销、供应链等方面入手,围绕“阳高红”西红柿全生产周期、全生产链条、全发展历程,全面扩大“阳高红”产品知名度和美誉度。
多措并举下,目前“阳高红”西红柿品种已增至26种,全县西红柿产量预计突破6万吨,产值预计增至3.5亿元。4000余户脱贫户直接或间接受益,1.1万农户实现增收。今年产季,“阳高红”西红柿更成功与美团买菜、山西田森杜氏、石家庄左邻右舍供应链等多家企业达成合作意向,首批西红柿采购总额突破百万,“阳高红”正走进大江南北的百姓的餐桌上。
从扶贫到脱贫,从脱贫到振兴。阳高县委、县政府坚持把“阳高红”西红柿作为推动全县设施农业提档升级的突破口,在产业发展、品质提升、技术示范、品牌营销等方面下功夫,踵出了一条特色的西红柿产业发展之路。“我们希望在‘阳高红’这颗小西红柿上,结出产业振兴的大硕果。同时也希望,通过发展“阳高红”西红柿产业,带动阳高农业的提质增效和农民增收致富,推动阳高整体农业经济的高质量发展。”阳高县人民政府副县长马斌说到。
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