4月26日，绍兴市召开高质量发展推进共同富裕大会。绍兴市委书记盛阅春表示，要全力打造看得见、摸得着、真实可感的新时代共同富裕地。
这之中，要素缺、人口少的山区，如何实现共同富裕?
在诸暨最南端的群山之中，一个小镇正努力探寻“答案”：因地制宜，产业振兴。多年来，岭北镇被打上“无工业、弱农业”的标签，眼下，当地将盐焗鸡产业发展作为解锁“山区共富”密码的突破点。
2021年，岭北全镇8个行政村(社)组建强村公司，对盐焗鸡进行产业化升级，探索构建“生态化养殖+标准化制作+集约化经营+品牌化推广”的盐焗鸡产业链，探索走出具有岭北特色的“产村融合、一体发展”的强村富民之路。
A 破局：“一”来“二”去找新路
从杭州出发驱车约两小时，穿越蜿蜒的山路，经过一湾碧水的石壁水库，我们便到达了岭北镇。
“岭北镇是一座隐匿于深山的美丽小镇。”说起岭北镇，党委书记石海斌如数家珍般向我们娓娓道来，顺着他手指的方向，一湾碧水映入眼帘。“石壁水库是我们诸暨的第二大饮用水源，从这里，全长10公里的溪水蜿蜒而上，穿过了整个小镇。”
岭北镇是地处诸暨市最南端的偏远山区，森林覆盖率达82.3%，与金华东阳、义乌相邻，55年前还属于东阳，此后作为水库涵养地划归诸暨，如今是诸暨名副其实的“大水缸”。
来往游客大多对这里的绿水青山赞不绝口，然而很多人不知道，受水源保护地环保政策限制，岭北的经济发展一度相对缓慢。特别是随着15年前的一道“治水令”，岭北砍掉了全镇唯一的工业支柱产业——轻纺，关停了上万台织机。长久以来，当地村集体经济薄弱，农民收入水平较低，如何发展成了摆在岭北人面前的大难题。
“生态保护和经济发展绝不是一对不可调和的矛盾。”在石海斌看来，优越的生态资源正是岭北最为宝贵的财富，而将绿水青山转换为金山银山的关键在于如何扬长避短，发挥特色比较优势。
“我们要‘一来二去’，找到发展新路子。”石海斌解释，尽管工业发展遇阻，但作为诸暨唯一不受工业污染的乡镇，岭北有着独一份的好山好水好空气和美食体系，这之中最负盛名的莫过于一道盐焗鸡。“曾经的‘二产’工业虽然关停了，但‘一’来了，发展农业、养殖业，我们的机会也就来了。”
用餐时间，走进位于岭北镇金湾村的岭北山庄，店内已经有不少食客入座点菜。“来我们这里，盐焗鸡是必点菜，之前评上了诸暨十大特色菜，还上过央视。”岭北山庄老板周中成边招呼客人边说道。
不一会儿，一盘冒着袅袅热气的盐焗鸡就被端上了桌，咸香的气息扑鼻而来，让人食欲大开。按照当地人推荐的吃法，戴上手套一边撕一边往嘴里送，被烤制得金黄的外皮混合着滑嫩的鸡肉，咸鲜的味道瞬间洋溢于舌尖。
正是这样的独特美味，引得许多食客寻味而来。岭北山庄是岭北镇最早一批经营的农家乐之一，生意一直红火。周中成说，仅他们一家农庄每年销售的盐焗鸡就有近3万只，每只售价80元。每逢节假日，来自天南海北的食客络绎不绝。“特别是五一、十一，从山脚开车上来的游客特别多，沿路都停满了车，吃饭甚至靠‘抢座’。”
现在，盐焗鸡已成为岭北镇农特产品的“金字招牌”。据统计，如今慕名来岭北吃鸡的游客每年都有上万人，很多吃了还带去与家人朋友分享，目前岭北盐焗鸡年销量在10万只左右。
“盐焗鸡很受消费者喜欢，由于它的制作工艺很特别，鸡的品质又特别好，具有广泛的知名度和广大市场价值。而且岭北的玉米种植广泛，又有很多竹林和荒废的林地，很适合养竹林鸡。”培育盐焗鸡产业，岭北有基础，这也让石海斌信心十足，“我们要打响‘岭北鸡是最好的鸡’这一概念品牌。”
B 路径：接“二”连“三”强产业
