水产品已经迎来季节性集中上市的时期 预计水产品价格还将进一步回落

来源:北京商报  发布时间:2021-11-05 09:11:26 

11月4日,农业农村部召开新闻发布会。农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民表示:“两节期间,国内水产品市场供给是有保障的,淡水鱼等水产品价格有望保持稳定。”

目前,我国不少水产品已经由区域、季节的消费转为全民消费、常年消费,水产品人均占有量从2000年的29.2公斤增加到2020年的46.4公斤,增长59%。我国是世界最大的水产品生产国和贸易国,水产品产量连续32年稳居世界第一,出口量长期位居世界首位,水产品生产能力是稳定的。

农业农村部监测调度结果显示,今年前三季度全国水产品产量稳步增长,市场价格自8月起呈温和下降趋势。从生产方面来看,产量同比增长,前三季度国内水产品产量4347万吨,同比增长3.8%。其中养殖业是产量增长的主力军,海水养殖产量1550万吨,同比增长4.3%,淡水养殖产量2114万吨,同比增长4.9%。

从交易的情况来看,市场购销两旺,据对45家水产品批发市场的成交情况监测,今年前三季度市场成交量567万吨、成交额1565亿元,同比分别增长10.5%和14.6%。

从价格情况看,期趋稳回落。据对80家水产品批发市场成交价格监测,前三季度全国水产品综合均价格每公斤25.4元,同比上涨9.1%,但已从8月份开始逐月回落。主要是年初以来水产品价格逐步走高,激发了养殖户生产的积极,春季投苗量明显增长,促进了产能的增长。其中,淡水鱼价格月环比涨幅在5月份达到最高以后逐步收窄,从8月份开始价格就出现了环比下跌。随着期淡水鱼陆续出塘上市,以及各地休渔期的陆续结束,水产品已经迎来季节集中上市的时期,预计水产品价格还将进一步回落。

(记者 陶凤 王晨婷)

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标签: 水产品 市场供给 淡水养殖 环比下跌

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